Al terminar la calle Estrella se llega a la plaza San Sebastián, desde donde contemplamos la ermita, que es donde están las siguientes pistas.
Las piletas de salazón localizadas a los pies de la Ermita de San Sebastián corresponden a los siglos I y II d. C, coincidiendo con la promoción de Abdera a municipio romano. Se trata de unas balsas de forma y construcción clásica, con la distribución de piletas en hileras y un pasillo central de servicio, donde trabajaban esclavos y libertos. Formaban parte de una factoría más amplia y eran utilizadas para la elaboración de salazones y salsas de pescado, productos muy apreciados en todo el imperio romano. Junto a ellas aparecieron restos de arpones, anzuelos, anillas y clavos relacionados con dicha actividad.
La presencia de la factoría de salazones en este lugar es una prueba más que demuestra que en la antigüedad la playa estaba en este lugar.
¿Junto al pescado, qué otra materia prima era imprescindible para la actividad de estas factorías?
